Николаевка – достаточно популярное место летнего отдыха. Перед красотами Южного берега Крыма и прелестями городских курортов имеет она свои преимущества. Отсутствие промышленного производства и порта на территории поселка делают отдых в Николаевке экологически чистым, и дают ему полное право гордится этим. Отдых в Николаевке - это прекрасная возможность восстановить здоровье. Целебные грязи местных озер, обилие солнца, сочетание степного и морского воздуха, источники минеральных вод, обширные парки и заповедные зоны являются источником полноценной климатотерапии.
Удаленность от автотрасс, забвение от городской суеты, деревенская тишина, экологически чистая зона и ласковое море, широкие песчаные пляжи, отсутствие гор, мягкий климат по типу Евпаторийского делают отдых в Николаевке особенно приятным.